Освежете се со вкусна салата со тестенини, заедно со вашиот омилен зеленчук. Обавезно користете ја течноста во која биле краставиците за дресингот, бидејќи тоа додава посебен шмек на ова јадење.
Состојки:
- 300 грама тестенини(по желба)
- 100 грама цветчиња од брокула
- 80 грама кисели краставички
- 50 грама виолетов кромид
- 80 грама шери домати
- 1 црвена пиперка
- 30 грама слатка пченка
- 100 грама тврдо младо сирење
- неколку црни маслинки
За дресингот:
- 150 грама грчки јогурт
- 2-3 лажици маслиново масло
- 3 лажици дресинг од кисели краставички
- 1 лажичка копар
- 1 лажичка сенф
- сол и мелен црн пипер